올림픽 공원 맛집 "평창갈비"

올림픽 공원 주변 방이동에는 예전부터 오래된 식당들이 많이 있습니다. 큰길가 방향으로 채선당을 비롯해 베트남, 태국음식,그리고 초밥집등 오래되고 터를 잡은 식당들이 많이 있었으나 예전같은 명성은 없는것 같아요 그나마 그중에 초밥집이 아주 좋은 평을 얻었는데 그 마저도 이사갔으니....

 

오늘은 올림픽공원 산책겸 운동하다가 들린 평창갈비에 대해서 얘기해볼께요....이 자리는 오래전부터 함흥냉면이 있었던 자리여서 아주 장사가 잘되던 곳이었습니다. 맛도 좋고 서비스도 좋고... 그러나 무슨 사연인지 바로 옆으로 이사가고 나고 새로 들어온 식당들도 또 옆으로 이사간 냉면집도 모두 실적이 좋지 않아 사라지게 되었습니다. 

 

그 자리에 자리잡은 평창갈비. 고기의 내공이 느껴지는 곳이라 방문했지만! 아쉽게 점심에 방문하여 저녁 메뉴를 먹지는 않았습니다.

 

평창갈비
한우를 메인으로 분위기도 살린곳

 

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자연이 숨쉬는곳 평창갈비입니다. 느낌 있는 간판과 현판이에요. 이제 안으로 들어가 보겠습니다.

 

 

내부의 모습....모던하고 깨끗한 인테리어입니다. 고급스러운 한우집 분위기 나고요. 올림픽공원 건널목에 있어서 눈에도 잘띄고 이 라인에서 제일 자리가 좋은 곳입니다. 밖에서도 고급스러운 내부의 모습을 볼 수 있습니다.  

 

슬로건이 맘에 듭니다. 고집 신뢰 단순.....5개의 직영점을 운영하며 가맹점은 없다고 하네요. 느낌 좋은 글귀입니다. 

 

메뉴판을 봅니다.  평창갈비의 로고는 계속 봐도 맘에 드네요. 글씨체가 이뻐 로고로 잘 쓰신거 같아요. 

 

녹차굴비 정식과 고기들로 이루어진 점심메뉴입니다. 세트메뉴라고 하는데 점심은 한우가 아니네여. 점심메뉴에 금액은 살짝 높은듯하나 1인분이 아닌 정식메뉴기에 냉면 또는 밥까지 포함이니까 분위기에다 이것저것 따지면 그래도 괜찮을 수도 있겠네요. 

 

역시 저녁에 메인 음식은 한우. 좋은 고기로 자부심이 있다는 가게 답게 단가는 높습니다. 궁금해지는 맛이에요. 이정도면 얼마나 훌륭할지 기대됩니다. 그런데. 미국산고기의 값은 너무 비싼듯합니다. 궁금하네요 미국산소고기를 저 정도에 파는 이유가... 맛이 그만큼있더라도 결코 저렴하지는 않습니다. 

 

일반 식사메뉴는 적당한 금액입니다. 우리는 여기서 갈비탕을 시켰습니다. 점심이기에.... 미국산이네요. 주문해봅니다.

 

밑반찬 먼저 등장....좋은 가게 답게 깔끔해 보이는 여러 반찬이 등장합니다. 좋은 야채와 재료를 써서 빛깔도 곱고 깨끗하고 건강한 느낌이 듭니다. 맛은... 역시 기본이상은 좋은 맛입니다.  자부심이 있는 가게라 인정받을만해요.

 

갈비탕 등장. 갈비탕이 나왔습니다. 밥그릇과 젓가락 숟가락도 신경쓴듯 좋은 서비스의 감성이 느껴집니다. 갈비탕의 겉모습은 평범해 보이고 기본에 충실해 보입니다.

 

다른각도로도 찍어보고 ....사진찍다 보니 배가 고파지기 시작합니다. 

김이 모락모락 납니다. 엄청 뜨거워요.... 맛있어 보입니다. 김이 올라오면서 냄새를 품고 올라와 더욱 식욕을 자극합니다.

 

갈비를 볼까요? 

 

요즘 골프채 갈비탕 .. 골프채 갈빗대 등등 큼지막한 갈비대를 주는대가 많은데 양보다는 솔직히 얼마나 좋은 맛으로 끓였는지가 중요한거 같아요. 고기만 많고 맛없는 갈비탕도 정말 많거든요.. 갈비는 질기지 않고 부드러우며, 수입이라 기대 하지 않았지만 좋은 맛입니다. 이가 안좋은 어머니도 편하게 잘 드셨습니다.

 

밥을 말고 먹기전에 사진을 좀 더 찍어봅니다. 기본에 충실한 평창갈비. 맛있습니다. 

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짜지 않고 담백한 맛의 좋은 느낌을 주는 갈비탕입니다. 기본에 충실하고 특별하지는 않지만 생각나는 그런 갈비탕입니다. 쓸데 없는 재료와 조미료를 사용하지 않은 옛날 갈비탕의 느낌이 너무 좋았습니다.

 

마무리는 고기의 여운을 없애주는 수정과... 좋은 서비스가 맘에 듭니다.

 

운동을 마치고 허기가 져서 그런지 순삭으로 깔끔하게 마무리 했습니다. 평창갈비... 직영점만 운영한다는 자부심 때문인지 모든것이 잘 갖춰져 있으며 부족할것이 없이 훌륭했습니다. 직원분들의 서비스 마인드, 밑반찬, 인테리어 모든 것이 식사하기에 좋은 환경을 제공했습니다.

 

특별하게 반짝 거리지는 않은 갈비탕이지만, 본연의 맛에 충실하고 언제나 생각나는 그런 갈비탕있으며 즐거운마음으로 식사할 수 있었습니다. 대체적으로 음식들이 단가가 높은것이 조금 아쉽네요.

 

평창갈비 방이점.. 오늘도 잘먹었습니다. 

 

전화번호 02-446-1451

위치 서울 송파구 위례성대로 98 삼공빌딩

영업시간 매일 11:30~22:00