차병원 사거리 맛집 "돈지가" 돼지불백 전문점

직장인들에게 빠질수 없는 점심메뉴는 해장국, 순대국, 칼국수, 백반등 여러 대표음식들이 있습니다. 성수동, 문래동, 영등포등 오랫동안 직장인에게 사랑받는 인기 만점의 식당이 있으니 그게 바로 돼지불백입니다. 강남에도 차병원사거리 언주역 부근에 꾸준히 사랑받는 돼지불백집이 있으니 이름 하여 "돈지가" 돼지불백 전문점입니다.

 

언주역 5번출구 근처에 언덕에 있으며 찾기는 어렵지않습니다. 건물을 보니 상당히 오래되어 보이네요. 강남에서 이정도로 오래버틸라면 그정도 내공이 있으셔야겠지요. 

내부의 모습. 평범한 백반 식당모습이네요. 정겨운 동네 식당 모습입니다. 강남사람이더라고 똑같이 한국사람입니다. 편하고 푸근한 분위기가 정겹고 좋습니다. 

차림표. 불고기백반이 보이고요. 찌개류와 볶음류가 있네요. 옆에는 저녁에 먹을만한 고기류와 찌개류가 있습니다. 딱봐도 직장인들에게 사랑받는 메뉴만 선택과 집중으로 판매하고 계십니다. 

밑반찬 등장. 백반답게 국물도 제공해 주시고, 쌈채소와 여러 반찬이 보입니다. 단조로워 보이지만 꼭 먹어야할 음식이고 맛도 좋아 보입니다. 주문한 음식을 기다려서 같이 찍어보겠습니다. 

오늘의 요리 돼지고추장불백!!! 철판에 올려서 제공되어 지며, 맛있게 익은 모습이 군침이 자르르 ... 그럼 이제 제대로 사진찍어 볼까요?? 다시 밑반찬부터....

콩나물, 무생채, 도토리묵, 김치 그리고 된장국이 제공됩니다. 간이 적당하며 짜지 않고 건강하고 좋은맛을 냅니다. 

다같이 모아서 항공샷!!!! 고기에 촛점을 맞춰서 고기를 이빠이 살려보았습니다. 색깔이 참~ 곱죠?

양념이 잘밴 색감입니다. 고추장 특성상 타기 쉬운데 정말 잘 구우셨네요. 맛있는 불향과 매운맛이 입맛을 자극하지만 전혀 타지 않았습니다. 

푸짐한 양....게다가 바닥에 양파를 깔아서 향긋함이 배가 되어 돼지불백의 맛을 더욱 살립니다. 양파는 데코레이션이라고 오해하시는분도 많으신데 맛을 살리는 역할이 있지요. 

반짝반짝....매콤해 보이지만 정말 맛있어 보입니다. 몇장만 더 찍어보고 흡입준비하겠습니다. 

 

기본반찬 및 야채 모두 신선해 보입니다. 장사가 잘되는가게는 재료도 좋다고 고추도 야채 모두 빛깔이 곱네요

일단 고기만 먼저!!! 색깔이 끝장이지요?? 맛있습니다. 불향이 끝내주도록 아주 잘구우셔서 속까지 잘익었고 타지 않았습니다. 또한 맵지않고 적당한 맛입니다. 불고기집들의 가장 단점이 양념... 너무 달아 질리는곳이 많은데 그렇게 달지 않습니다. 양념이 잘 되어서 속까지 맛이 훌륭합니다. 

고기만으로 만족을 느꼈으니 이제 제대로 먹어봐야죠? 고추와 쌈에 고기를 넣어주고 투입. 고추가 알싸한게 정말 맛있네요. 신선한 고추의 향이 느껴집니다. 매운거 못드시면 물 두컵 각! . 

고기, 반찬, 야채 모두 만족스러운 불백이네요. 정말 맛있습니다. 점심 한끼로 정말 추천드리고 싶은 엄마밥이 생각나는 맛집이네요. 9,000에 제공되는 불백은 양이 푸짐했고 정직한 맛이 느껴지는 곳이었습니다. 

 

사장님도 친절하시고 오랜동안 장사하셔서 손님들한테도 잘하시지만 기운넘치는 에너지에 매료 되었네요. 오늘도 즐거운 식사 감사합니다. 

 

전화번호 02-567-6119

주소 서울 강남구 봉은사로30길 7

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